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Teigwaren al dente kochen
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2 gehäufte Esslöffel Thaipaste
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1.5 Deziliter Roséwein
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500 Gramm Teigwaren
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500 Gramm gefrorene Crevetten
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Etwas Salz und Pfeffer
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Crevetten 30 Minuten in leicht kochendem und gesalzenem Wasser
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auftauen
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Etwas Olivenöl
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Olivenöl erhitzen
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Crevetten und Thaipaste 3 Minuten anbraten
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Roséwein beigeben und 3 bis 4 Minuten einkochen lassen
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Wasser von den Teigwaren abtropfen
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Alles miteinander vermengen und servieren